Povětrnostní podmínky pro pěstování pšenice: Evropa i svět v pohybu

Evropské regiony zaměřené na pěstování pšenice tento týden čelí různorodým povětrnostním podmínkám. V Anglii a Francii převažuje suché počasí, s teplotami kolísajícími mezi normálními a mírně podnormálními hodnotami. Ojedinělé přeháňky se očekávají v pondělí a ve středu, zatímco úterý zůstane převážně suché. Podobný scénář se odehrává v Beneluxu a Německu, kde se také očekává převážně suché počasí a teploty odpovídající dlouhodobému průměru. 

Ve východní Evropě přetrvává sucho, avšak v jižních oblastech by mohly v polovině týdne přijít ojedinělé přeháňky. Teploty zde zůstávají na úrovni od normálních po mírně nadprůměrné, což zatím nevyvolává vážné obavy, ale situace si žádá další sledování. 

Celosvětové podmínky pro pěstování pšenice vykazují smíšený obraz. Ve Spojených státech je pšenice na centrálních a jižních pláních v klidové fázi a většinou v dobrém stavu. Nicméně blížící se chladné počasí může představovat hrozbu pro plodiny v oblastech bez sněhové pokrývky, kde by mohlo dojít k poškození mrazem. 

Naopak v oblastech Delty a Středozápadu USA jsou přeháňky přínosné pro ozimé odrůdy, zejména pro měkkou červenou ozimou pšenici (SRW). Situace ve východní části Černomořského regionu je však kritičtější, protože zdejší ozimá pšenice trpí suchem a naléhavě potřebuje další srážky. 

V Evropě zůstává situace nejednoznačná. Španělsko a Maďarsko, klíčové regiony pro vegetativní růst pšenice, vyžadují více dešťů, ačkoli o víkendu došlo k lokálním přeháňkám. V severní Africe je situace nepříznivá, zejména na západě regionu, kde ojedinělé deště nestačí na zlepšení podmínek. Naopak v Číně je ozimá pšenice v převážně dobrém stavu, což přináší určitou stabilitu v globálním měřítku. 

Celosvětová poptávka po pšenici nadále roste, poháněná zvyšující se populací a rozšiřujícím se průmyslovým využitím této plodiny, například při výrobě biopaliv. Tato dynamika zvyšuje tlak na globální zásoby a vyvolává obavy ohledně potravinové bezpečnosti. 

Mezi největší překážky pro udržení stabilní produkce patří klimatické změny, které přinášejí nepravidelné srážky, vlny sucha a teplotní výkyvy, a nedostatek vody v klíčových pěstitelských oblastech. Výrobci i spotřebitelé tak čelí složitému období, kdy budou muset reagovat na nové výzvy s cílem zajistit dostatek pšenice pro rostoucí globální potřeby.