Sugar (Cukr)

Kontrakt na cukr je světovým referenčním kontraktem pro obchodování se surovým cukrem a je k dispozici na Interkontinentální burze (ICE). Velikost každého kontraktu je 112 000 liber. Největším producentem a vývozcem cukru na světě je Brazílie (21 % celkové produkce a 45 % celkového vývozu). Značné množství cukru se vyrábí také v Indii, Evropské unii, Číně, Thajsku a Spojených státech.

Předpokládá se, že celosvětová spotřeba cukru bude i nadále růst tempem přibližně 1,4 % ročně a v roce 2029 dosáhne až 199 milionů tun. Složitá situace zůstává v Indii, kde může poklesnout produkce, pokud vláda povolí odklon většího množství cukru na výrobu chemické látky – ethanolu. Úroda cukru byla rovněž pod tlakem v Brazílii z důvodu rekordního sucha, které může pokračovat i v dalších letech kvůli klimatickým změnám. Podle Michael McDougalla, výkonného ředitele společnosti Paragon Global Markets se očekává, že dojde k dalšímu snížení produkce cukru pro rok 2025 v Thajsku a Číně.

Brazilská společnost Raízen prodává cukrovar ve státě São Paulo za 425 milionů realů (75 mil. USD) firmám Ferrari Agroindustria a Agromen Sementes. Cílem je snížit zadlužení, které dosahuje 38 miliard realů. Firma zároveň zvažuje prodej dalších aktiv včetně distribuční divize pro letecké palivo. Akcie Raízenu za poslední rok ztratily 40 %.

Naopak indická Ugar Sugar Works oznámila 194% růst čistého zisku a 40% růst tržeb za Q4 FY25, což vyhnalo její akcie vzhůru.

Počasí hraje klíčovou roli – v São Paulu panuje sucho vhodné pro sklizeň, ale rizikové z dlouhodobého hlediska. Podobné podmínky hlásí i Indie, Čína a Jižní Afrika.